Агроинженерия и пищевые технологии

PDFXML
Научная статья
  • Бурак Л. Ч.0000-0002-6613-439X
  • Сапач Александр0000-0002-8579-2689
https://doi.org/10.60797/JAE.2026.71.19
DOI:
https://doi.org/10.60797/JAE.2026.71.19
EDN:
PBLKYQ
Предложена:
31.05.2026
Принята:
24.06.2026
Опубликована:
20.07.2026
Выпуск: № 7 (71), 2026
Выпуск: № 7 (71), 2026
Правообладатель: авторы. Лицензия: Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)
36
PDFXML
Научная статья
  • Трифанов А. В.0000-0002-3503-6148
  • Гордеев В. В.0000-0001-6181-396X
  • Плаксин И. Е.0000-0002-3695-0820
  • Слиган М. Е.0009-0002-8064-3809
  • Сошнев Д. А.0000-0001-7891-8397
https://doi.org/10.60797/JAE.2026.71.18
DOI:
https://doi.org/10.60797/JAE.2026.71.18
EDN:
PLVMQZ
Предложена:
28.05.2026
Принята:
09.07.2026
Опубликована:
20.07.2026
Выпуск: № 7 (71), 2026
Выпуск: № 7 (71), 2026
Правообладатель: авторы. Лицензия: Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)
16
PDFXML
Научная статья
  • Кумар Панказ0009-0005-6533-0558
  • Булькрaн Мохамед Саид
https://doi.org/10.60797/JAE.2026.71.16
DOI:
https://doi.org/10.60797/JAE.2026.71.16
EDN:
KDATHX
Предложена:
18.05.2026
Принята:
24.06.2026
Опубликована:
20.07.2026
Выпуск: № 7 (71), 2026
Выпуск: № 7 (71), 2026
Правообладатель: авторы. Лицензия: Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)
26
PDFXML
Научная статья
  • Фролова К. О.0009-0003-5282-2305
  • Тронь А. Е.0009-0001-3216-8372
  • Еремеева Н. Б.0000-0002-9632-6296
https://doi.org/10.60797/JAE.2026.71.12
DOI:
https://doi.org/10.60797/JAE.2026.71.12
EDN:
URFEZW
Предложена:
08.05.2026
Принята:
23.06.2026
Опубликована:
20.07.2026
Выпуск: № 7 (71), 2026
Выпуск: № 7 (71), 2026
Правообладатель: авторы. Лицензия: Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)
13
PDFXML
Научная статья
  • Анистратова О. В.0000-0002-6278-0861
  • Гришина В. Е.0009-0005-0243-9898
  • Альшевская М. Н.0000-0002-0632-9013
https://doi.org/10.60797/JAE.2026.71.11
DOI:
https://doi.org/10.60797/JAE.2026.71.11
EDN:
KZNKFY
Предложена:
28.04.2026
Принята:
23.06.2026
Опубликована:
20.07.2026
Выпуск: № 7 (71), 2026
Выпуск: № 7 (71), 2026
Правообладатель: авторы. Лицензия: Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)
13
из 14
Показывать по
Journal of Agriculture and Environment (JAE) публикует рецензируемые статьи, оригинальные исследования, критические обзоры или короткие сообщения в области пищевой науки и технологий, питания человека, зоотехники, сельскохозяйственных наук и наук об окружающей среде. Основная цель журнала — способствовать исследованиям и расширять знания, предоставляя ученым, исследователям, студентам, профессионалам и политикам возможность публиковать качественные научные работы.