АНАЛИТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ КОРМОПРОИЗВОДСТВА В ВЫСОКОГОРНЫХ ДОЛИНАХ НА ПРИМЕРЕ РЕСПУБЛИКИ АЛТАЙ
АНАЛИТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ КОРМОПРОИЗВОДСТВА В ВЫСОКОГОРНЫХ ДОЛИНАХ НА ПРИМЕРЕ РЕСПУБЛИКИ АЛТАЙ
Аннотация
Материалы, представленные в статье, отражают аналитический подход в обосновании кормопроизводства в Чуйской долине Республики Алтай. Высокогорные районы все больше становятся центрами развития сельскохозяйственного производства, при весьма сложных климатических условиях. Основным направлением сельскохозяйственной деятельности в высокогорье является мясное скотоводство, а обеспечивающим фактором — кормопроизводство, представленное многолетними и однолетними травами, многокомпонентными смесями.
Гипотеза исследования сводится к пониманию того, что аналитический подход позволяет спрогнозировать пути дальнейшего развития кормопроизводства в высокогорных районах на основе комплексных мелиораций, адаптивно-ландшафтных систем земледелия и семян отечественной селекции.
Целью исследования стал аналитический подход в обосновании кормопроизводства в Чуйской долине Кош-Агачского района Республики Алтай.
Методологию исследования обеспечили аналитические материалы научно-исследовательских институтов и Горно-Алтайского филиала ФГБУ «Управление «Алтаймелиоводхоз». Полевые опыты проводились в зоне действия Тархатинской оросительной системы сельскохозяйственных полях СППК «Р-242» в Чуйской высокогорной долине.
Теоретическая значимость заключается в расширении знаний по формированию орошаемых кормовых агроландшафтов с заданным выходом продукции, расчетными поливными нормами. Практическая значимость заключается в подборе наиболее эффективных сортов овса для кормовой базы животноводства.
1. Введение
Значительный уровень неопределённости причинно-следственных взаимосвязей в биосфере вследствие изменения климата обосновывают поиск новых точек интенсификации сельскохозяйственного производства. Используемый инструментарий аналитического мониторинга позволяет, заглядывая в будущее, выделить наиболее перспективные области развития животноводства , , . Республика Алтай (РА) площадью в 92,9 тыс. кв. км, населением 210 тыс. человек, входящая в состав Сибирского федерального округа, имеет значительный горный потенциал, который можно рассматривать для животноводства. Природно-геологическими условиями, определяющими развитие сельского хозяйства являются горные цепи и межгорные котловинами, высотная поясностью, значительная разница в температурах (10 -15°C) и осадках (от 150 мм до 1500 мм); наличие водных ресурсов — 12 тысяч рек, 7 тысяч водоемов, 27 гидротехнических сооружений . На 1 января 2024 года в Республике насчитывалось 256,6 тыс. голов крупного рогатого скота (на 4,3% меньше по сравнению с предыдущим годом), из них — 117,8 тыс. голов коров (на 0,8% меньше), свиней — 6,4 тыс. голов (на 12,4% меньше), овец и коз — 476,1 тыс. голов (на 8,3% меньше); под кормопроизводство — 994,2 тыс. га пашни. Уменьшение поголовья домашних животных указывает на глубокие стагнационные процессы в сельском хозяйстве, слабость материально-технической базы, недофинансирование отрасли. Правительством Республики Алтай запланированы мероприятия по развитию сельского хозяйства, в частности, до 2030 года аграрии должны получить 2,1 млрд. рублей государственной поддержки при условии сдачи качественной сельскохозяйственной продукции .
Освоение высокогорий связывают с развитием мясного и молочного животноводства, созданием кормовой базы на основе страховых запасов сена на зимний период. В этой связи важным становится проведение исследований по укреплению кормовой базы, внедрению научных разработок, в числе которых, организация полива, использование смешанных посевов с включением однолетних растений и зерновых культур . Материалы, раскрывающие процессы организации кормопроизводства, развития мелиорации земель в высокогорной местности представлены в трудах: М. Браславиц, А. Гатаулина, Т. Дроновой, Р. Кравченко, И. Кружилина. Прогнозировать развитие сельскохозяйственной деятельности в условиях высокогорья достаточно сложно, поскольку вступающие в действие природно-экономические факторы не всегда согласуются с интересами крестьян. Высокогорная Чуйская долина Алтая характеризуется недостаточным уровнем увлажнения (110 мм), высокими отрицательными температурами воздуха.
Многолетние исследования, проводимые учеными ВНИИОЗ — филиала ФНЦ гидротехники и мелиорации имени А.Н. Костякова (Волгоград), Горно-Алтайского НИИСХ (филиала) ТГУ (Горно-Алтайск), ФГБНУ ФНЦ «ВНИИМК имени В.С. Пустовойта (Краснодар) доказывают, что обеспечить устойчивое кормопроизводство в высокогорье можно на основе комплексных мелиораций, отечественной селекции, государственной поддержки. Мелиоративный фонд Кош-Агачского района Республики Алтай, расположенного в Чуйской долине насчитывает 2169 га мелиорированных земель, из них поливается — 275 га. Первые оросительные системы в Чуйской степи появились в 30- годах ХХ столетия, и представляли собой земляные каналы. Были построены Кара-Тюргуньская оросительная система площадью 245 га, Байзынь № 1 — 159 га, Джангиз – Карагай — 52 га. Наиболее интенсивно строительство оросительных систем велось в 70-годах ХХ столетия. Самой крупной оросительной системой является Тархатинская межхозяйственная оросительная система .
2. Методы и принципы исследования
Информационно-эмпирическую базу исследования составили труды ученых ВНИИОЗ, Горно-Алтайского НИИСХ (филиала) ТГУ, ФГБНУ ФНЦ «ВНИИМК имени В.С. Пустовойта; законодательные акты Республики Алтай, в том числе, от 01.12.2021 №72-РЗ «О мелиорации земель в Республике Алтай». В методологическую базу исследования были включены природно-аналитические подход и статистические методы обработки данных: описательная статистика и факторный анализ. При решении поставленных задач, применялись прикладные программы Microsoft Excel, Статистика 13. Объектом исследований стали Тархатинская ОС, поля СППК «Р-242» РА. Предметом исследований отношения, складывающиеся в процессе сельскохозяйственной деятельности. Анализ данных показывает, что в РА с 2019 по 2024 годы площадь орошаемых земель сократилась до 6,1 тыс. га (поливаются — 3,0 тыс. га; износ ОС составляет 60%) (табл. 1) .
Таблица 1 - Оросительные межхозяйственные системы Республики Алтай, 2024 год
Наименование | Гидротехнические сооружения, шт. | Физический износ ГТС, % | Наличие орошаемых земель, га по проекту |
Чаган-Бургазинская ОС | 20 | 98 | 748 |
Елангашская ОС | 14 | 100 | 438 |
Тархатинская ОС | 14 | 30 | 983 |
Самахинская ОС | 17 | 100 | 165 |
ОС КХ «Карлагаш» | 2 | 41 | 75 |
ОС КХ «Саяны» | 2 | 100 | 0 |
Примечание: источник – Горно-Алтайский филиал ФГБУ «Управление «Алтаймелиоводхоз»
Традиционным направлением предпринимательской деятельности в Кош-Агачском районе является мясное скотоводство, а обеспечивающим фактором — организация кормопроизводства. Особенностью содержания домашних животных в условиях высокогорья является использование естественных пастбищ и возделывание кормовых культур на орошении в соотношении 80:20. В большинстве сельскохозяйственных хозяйств возделываемые кормовые культуры представлены многолетними и однолетними травами, многокомпонентными смесями (овса в смеси с бобовыми и зерновыми культурами) , . Основной зерновой культурой, возделываемой с 70-х годов ХХ века, является овес, который выращивают на сено, а по пожнивным остаткам организуют зимний выпас скота. За период наблюдений (2021–2024 гг.), наибольшая урожайность зеленой массы овса составила 165,0 ц/га, в смешанных посевах при сочетании: овес + горох — 160,0 ц/га; овес + вика — 170,0 ц/га , . Практика полевых посевов показывает, что наиболее адаптированными к климатическим условиям высокогорья являются сорта кормовых культур, выведенные на основе трав Юго-Западной Сибири, а гарантией стабильного производства — мелиорация земель. Для кормопроизводства и овощеводства в 1971 году была построена Тархатинская межхозяйственная оросительная система с годовым водозабором в 332,3 тыс. м3, поливом — 983 га, расположенная в Чуйской долине (рис. 1) .

Рисунок 1 - Эволюция Тархатинской оросительной системы, Республика Алтай
Примечание: А – Тархатинская межхозяйственная оросительная система до реконструкции включает: головной водозабор с плоскими затворами; ПС 1,3 х 1,2 м (для забора воды в ЗМК); 3 плоских затвора ПС 1 х 1,2 м; магистральный бетонный канал 6300 п.м.; магистральный земляной канал 9500 п.м.; 2 направляющие дамбы объемом 5 тыс. м3; эксплуатационную дорогу 9500 м;
Б – Тархатинская межхозяйственная оросительная система после реконструкции включает: магистральный трубопровод – 9087 п.м.; распределительный магистральный трубопровод 1780 п.м., D – 720 мм; распределительный магистральный трубопровод 1572 п.м. D – 520 мм; габионное крепление 90 п. м; эксплуатационную дорогу 14600 дождевальных машин «Фрегат»
В вегетационные периоды 2021-2024 годов на орошаемом массиве Тархатинской межхозяйственной оросительной системы Кош-Агачского района проводились исследования по оценке кормовой продуктивности различных сортов овса при орошении. Базой для постановки опытов стал кооператив «Р-242» (Б. Абельбаев) в селе Новый Бельтир РА, занимающейся животноводством. В кооперативе на откорме: КРС — 3000 гол, из них яков — 2500 гол., МРС — 5000 гол, лошадей — 300 гол, верблюдов — 25 гол. Под зерновыми —165 га (рис. 2).

Рисунок 2 - Дождевальная машина «Фрегат» на полях (А), космоснимок полей (Б), всходы овса сорта Нарымский и вики сорта Даринка (В), СППК «Р-242» с. Новый Бельтир РА, 2024 год
3. Основные результаты
Для развития кормовой базы животноводства в высокогорных районах необходимы научно обоснованные агротехнические и мелиоративные приемы, учитывающие биоклиматический потенциал сложившихся степных ландшафтов . Комплексные мелиорации являются самым эффективным инструментом, обеспечивающим повышение продуктивности сельскохозяйственных земель через установление водного, питательного, кислотно-щелочного, теплового и солевого режимов . Для производства весьма важным является достаточное количество техники, надлежащее финансирование из расчета 416,0 тыс. руб. для новых мелиорированных земель. Кормопроизводство в экстремальных условиях высокогорья ориентируется на выращивание овса на грубый корм на поливе. Было установлено, что продолжительность периода всходов овса в Чуйской степи напрямую зависит от начала полива, чем он раньше начинается, тем более интенсивными выглядят всходы. В период сева сезонные осадки практически отсутствуют, а высокая температура воздуха и низкие запасы почвенной влаги, плохо сказываются на росте растений. На полях кооператива «Р-242», где не проводился полив, овес имел рост не более 15 см. Результаты исследований по продуктивности сортов овса при разных условиях полива и внесения удобрений в таблице 2.
Таблица 2 - Средняя продуктивность овса в Чуйской долине Алтая за 2018–2022 гг.
Вариант
| Зеленой массы | Сухого вещества | Кормовые единицы | Перевариваемый протеин |
Умеренное орошение, выход с 1 га, т | ||||
Без удобрения | 12, 1 | 1,58 | 1,23 | 0,17 |
N80 P60 K30 | 14,7 | 1,91 | 1,49 | 0,21 |
Интенсивное орошение, выход с 1 га, т | ||||
Без удобрения | 14,4 | 1,87 | 1,46 | 0,20 |
N80 P60 K30 | 16,9 | 2,19 | 1,72 | 0,24 |
В СППК «Р-242» в 2022 году полив овса начался на второй день после посева, всходы появились на 12–14 день (7–9 июня), в 2023 году полив начался на 12 день после посева, растения взошли на 18–19 день. В 2024 году полив начался 30 мая, всходы появились на 13 день, к середине июля растении достигли роста — 30 см. Наибольший рост растений наблюдался в III декаде июля, а фаза выметания в середине августа. Период роста в 56 дней наблюдался у сортов овса Нарымский 943, Ровесник; 58 дней у сортов Пегас, Русич; 60 дней у сорта Иртыш. Все сорта овса устойчивы к полегаю, имеют листья в ширину 1,5-2,0 см (табл. 3).
Таблица 3 - Сравнительная эффективность сортов овса, СППК «Р-242» РА, 2022-2024 гг.
Сорт | Выметывание, дней | Высота растений, см | Урожайность т/га, среднее за 3 года | |
зеленая масса | сено | |||
Нарымский 943(к) | 56 | 72,0 | 9,55 | 4,13 |
Пегас | 58 | 80,0 | 13,20 | 4,07 |
Ровесник | 56 | 82,0 | 13,00 | 5,08 |
Русич | 58 | 80,0 | 13,32 | 5,12 |
Аргумент | 60 | 91,0 | 14,84 | 5,23 |
Иртыш 22 | 60 | 80,0 | 14,66 | 5,26 |
За период исследований (2022–2024 гг.) высокую урожайность зеленой массы (14,6–14,8 т/га) показали сорта овса Иртыш 22, Аргумент. Урожайностью сена (5,08–5,26 т/га) отметились сорта овса Ровесник, Русич, Аргумент, Иртыш 22. Питательная ценность и химический состав сена в большей степени зависит от облиственности растений и фазы вегетации при уборке. Самое большое содержание сырого протеина наблюдалось у позднеспелых хорошо облиственных сортов овса: Ровесник и Иртыш 22 (7,0–7,1%), Аргумент и Русич (5,5–5,7%), убранных в фазу цветения. У сортов Нарымский 943 и Пегас, убранных в фазу налива семян, данный показатель находился на уровне 5,2–5,5% (табл. 4).
Таблица 4 - Продуктивность сортов овса, СППК «Р-242» РА, 2022-2024 гг.
Сорт | Урожайность сена, т/га | Содержание протеина в 1 к. ед., г | Содержание к. ед. в 1 кг корма | Рентабельность, % |
Нарымский 943(к) | 4,13 | 50 | 0,74 | 20 |
Пегас | 4,07 | 49 | 0,74 | 20 |
Ровесник | 5,08 | 59 | 0,72 | 28 |
Русич | 5,12 | 52 | 0,75 | 29 |
Аргумент | 5,23 | 63 | 0,64 | 28 |
Иртыш 22 | 5,26 | 57 | 0,75 | 32 |
4. Заключение
Один из оптимистических сценариев развития кормопроизводства в высокогорных районах Республики Алтай должен обеспечить увеличение объемов производства продукции животноводства в 1,3 раза к 2035 году. Развитие кормопроизводства, продиктованное запросами животноводства в высокогорных районах, видится в совершенствовании условий заготовки кормов, расширении смешанных посевов высокопродуктивных и холодостойких однолетних растений, оптимизации оросительных норм. Опыты, проведенное на полях СППК «Р-242» РА показали, что у возделываемых сортов овса: Аргумент, Ровесник и Иртыш 22 содержание переваримого протеина составило 2,11–2,24 ц/га; содержание кормовых единиц в сухом веществе у сортов Иртыш 22 — 3,94 т/га, Русич — 3,84 т/га, Ровесник — 3,65 т/га, Аргумент — 3,36 т/га. За вегетационный период 2024 года оптимизационная оросительная норма составила 3000 м3/га, поливная — 250 м3/га. Рентабельность произведенной продукции — 28% Показано, что для улучшения экологической ситуации в орошаемом кормопроизводстве целесообразно увеличивать площади многолетних трав, вносить сидераты на основе высокопродуктивных однолетних кормовых культур.
